一是进口泰国，二是产量较少，每年据说只有一万个宝石柚，第三因为营养价值高，喜好吃的人多，第四也有一定的炒作因素。以上四个原因，所以宝石柚就贵泰国宝石柚是原产于泰国南部的洛坤府市巴帕南县的一个柚子的品种，它又叫“暹罗青柚”，是泰国的一大标志性水果。特点是果皮较薄，果肉易剥离，肥厚且化渣，晶莹剔透，甜嫩多汁，甜度高达14～15度，甜而不腻”。
