30秒西冷牛排西冷牛排是在众多牛排当中肉质最嫩的部分制作而成的,这一类的牛排想要煎制成7分熟的话时间会比较短一点,一般只需要30秒左右就可以了。如果时间煎的太久的话,那么牛排就会变成全熟,这样吃起来口感就会比较老,,因此西冷牛排用时最短。