春季。榆树老桩采挖时间最好是选择在早春。养分积蓄多。榆树属枯叶花草树木，秋天伴随着环境温度的降低，叶子会慢慢变黄掉下来，叶子中的养分会回至枝条，再慢慢很多流回至根茎，储存起来，为明年主茎再生出芽充分准备，树杆中的养分很多储蓄于主茎的根处，直到春天转暖后，再流入主干，再至枝条
