红色蜜柚比黄色密柚好吃。要甜一些，但是水分不如黄色多。黄金柚子和红柚的区别不是很大，主要表现在它们果肉的颜色上。黄金柚子果肉的颜色是金黄色的，与橙子的肉色相似。红柚的果肉则是红色的，富含番茄红素，糖分较足。另外，二者的口感也有些微的差异。黄金柚子色泽金黄，柚籽更小一些，果肉比较整化。
