黑豆煲汤怎么搭配

黑豆煲汤怎么搭配

黑豆猪骨汤

材料:黑豆50克,猪骨1斤,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。

做法:

1、黑豆洗净后用清水浸4小时。

2、猪骨洗净用斩件焯水。

3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。

4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。