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材料：鯽魚1條、粉絲一把、嫩豆腐1塊、蔥花1根、姜1快、鹽1勺、雞精半勺、蒜2瓣、乾花椒10粒、料酒2勺、豬油80克。做法如下：（1）蔥花，姜蒜洗淨切碎，粉絲用溫水泡發，嫩豆腐切大塊備用。（2）鯽魚去掉腹黑洗淨，改刀爲兩面斜切，放入適...

我覺得吧應該很多吧！因爲夏天太熱了，好多人都不喜歡吃飯，但喜歡吃個清淡一點，比如就說我吧，我夏天就喜歡喝粥喜歡吃鴨血粉絲湯我一個禮拜要去我們鎮上吃1到2次的鴨血粉絲湯我每次去這家店的時候，這家店的生意就特別的忙，生意...

原料more雞血(一份)蔥姜(適量)雞精適量，油適量，醬油適量1/在鍋裏放入小量的油，加熱並加入適的水。燒開！2/鍋內的開水燒開以後把雞血快速倒入到鍋內。先不要動，等有凝固態出現的時候就可以攪動一下。同時間加入適量的鹽。3/...

食材鹹鵝400克粉絲50克酸筍50克豆皮50克蔥10克金針菇50克料酒10克姜3片白糖3克方法步驟1、鹹鵝剁塊，浸泡4個小時。若是鹹度比較高，建議浸泡一個晚上。泡完拿水沖洗幾遍，最後焯燙一遍洗淨。2、豆皮切絲，金針菇去掉根部洗淨...

1、原料：白蘿蔔120克，粉絲適量，豬油少許，味精、鹽、胡椒粉各適量。2、做法：（1）水上火燒開，粉絲先用溼水泡軟，蘿蔔切絲待用。（2）鍋置火上，加水適量，燒開後，把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋，隨即把鹽、味精、胡椒粉放入，待蘿蔔燒透即可。步...

步驟1食材：絲瓜半根，扇貝肉八個絲瓜半根，去皮切滾刀塊。步驟2扇貝肉去腮洗淨。步驟3鍋裏適量油燒熱，蔥花3克，姜2小片炒香。步驟4然後倒入絲瓜塊進行翻炒，再加入水，水量要多一些。步驟5粉絲一小捆備用。步驟6水開後放入粉絲，煮...

主料：粉絲適量芽菜適量輔料：鹽適量油適量蔥末適量生抽適量油辣椒適量調味鮮適量香油適量做法：1.準備好所有食材，先將粉絲用清水浸泡備用2、芽菜洗淨備用3、起鍋，倒入適量的油，當油溫升至5成熱時，下入芽菜，先炒芽菜，放一點鹽炒...

步驟/方式1粉絲一小捆，冷水泡軟步驟/方式2紅蘿蔔切絲步驟/方式3熱鍋涼油，爆香蔥姜步驟/方式4下蘿蔔絲翻炒兩分鐘步驟/方式5加入適量清水步驟/方式6燉至蘿蔔變軟，呈半透明狀，加入鹽拌勻，下入泡軟的粉絲步驟/方式7將粉絲攪散...

材料主料：白菜100克、豆腐100克、粉條50克、豆芽100克、蔥適量、姜適量、蒜適量輔料：鹽、醬油、香油白菜粉條豆腐湯1把蔥薑蒜切碎，豆腐切丁，白菜切絲2粉條切段3鍋內加油把蔥薑蒜炒出香味4加入豆腐煎一下5把白菜豆芽炒一下...

醃白菜是略帶一些酸味的，要做這道菜前，首先要將醃白菜用清水沖洗幾遍。然後鍋中像一點豬油，將醃白菜炒至五分熟之後加入開水，倒入提前浸泡好的粉絲，粉絲煮熟即可出鍋。...

鴨血粉絲湯裏可以加黃金豆。鴨血粉絲湯是一種味道鮮美的傳統美食，它的熱量並不高。每100克鴨血粉絲湯之中只含有90大卡左右的熱量，裏面包括鴨血、鴨肝、鴨腸，加入了一些粉絲、蔥、姜、蒜共同製作而成，味道非常鮮美。適量...

主料：茶樹菇，綠豆粉絲，高湯，香菜，油適量鹽適量&nbsp&nbsp步驟1、準備主料2、高湯放入鍋裏3、高湯燒開，放入茶樹菇4、放入粉絲，煮一小會兒，放入鹽5、開鍋蓋，關火，放入香菜即可。材料：烏雞半隻、姜、枸杞、鹽各適量。1把新鮮的茶樹...

原料more毛肚(500g)大白菜(500g)蔥10g姜10g香菜10g食鹽5g味精1g香油1ml1/毛肚放入開水中浸泡2-3分鐘，取起颳去黑衣，洗淨，切梳形備用。2/白菜洗淨，將梗葉切開備用。3/蔥、姜切成沫，香菜切碎，備用。4/把白菜梗放開水鍋內，武火...

第一步：一把粉絲提前用溫水泡開，然後撈出來瀝乾水分，並對半切開鍋中加入適量清水，燒開後下入粉絲煮兩分鐘，然後用漏勺撈出來，放入冷水裏面透一下涼。第二步：準備一塊鴨血，切成半釐米的厚片鴨腸清洗乾淨後切成小段。第三步：蔥、...

最好的灰白色的碗!因爲很多很多的鴨血粉絲湯店鋪，都是用紅色的一種碗，看上去就沒有食慾，用灰白色的碗，鴨血粉絲湯，至少看上去有食慾，色澤也很好看，食慾大開對嗎個人建議您用灰白色的青瓷碗，價格合適，鴨血粉絲湯看上去色澤鮮亮！...

1冬瓜去外皮，除去瓜瓤，洗淨2切塊3從冰箱裏拿出自制蝦丸4蔥和香菜切好5鍋裏燒水，把冬瓜放入6放入適量薑蓉7倒入冷凍的蝦丸8煮開後，待蝦丸浮在水面，加鹽9出鍋前加入雞精10撒上蔥花和香菜大蝦半斤，小冬瓜三分之一塊，蔥花、鹽、...

西安李老四丸子粉絲湯很有名。在大明宮遺址公園那裏有家李老四牛肉夾饃店。那裏的牛肉夾饃和丸子粉絲湯很好吃。尤其是烙的那個餅酥脆好吃。...

食材：豬腰250克、粉絲一小把、薑絲5克、蔥段2段、鹽3了、白酒少許、麻油少許、料酒少許做法：1、豬腰洗淨，用清水浸泡一小時左右，中間換換水，倒掉血水。粉絲泡發。2、將一片豬腰放在案板上，先平行切，不要切斷，再與剛纔的刀口成...

南京的鴨血粉絲湯店不計其數，排名第一的是南京的回味鴨血粉絲湯，它現在已經是南京的一張美食名片，在南京開了多家分店，其他地方的遊客吃過他家的鴨血粉絲湯後，都讚不絕口，認爲它被稱爲南京第1名，實至名歸。南京最早的鴨血湯，...

1，先把羊肉洗淨煮熟切成片，粉絲用溫水泡發備用。2，鍋里加入適量油燒熱後加入蔥薑蒜碎炒出香味，加入適量的開水放入肉片，粉絲燒開後，加入鹽，五香粉等調料，最後加入適量水澱粉燒開即可。...

主料:西紅柿一個，雞蛋一個，粉絲半把輔料:鹽適量，花生油適量步驟1、粉絲提前浸泡一下，西紅柿洗乾淨用開水燙一下去皮，然後切塊，雞蛋打散成蛋液。2、熱鍋下油翻炒西紅柿，直到西紅柿出沙出少許紅色湯汁.3、加入清水，紅色湯汁全部...

因爲鴨血粉絲湯的湯，是由鴨架鴨骨頭煮的，煮出來是白色的。然後在白色的湯裏煮上粉絲鴨血等，美味就誕生了。乳白色是濃湯寶之類勾兌的，所以奇香，很多人覺得好吃，真的鴨子燉不出乳白色的。就說明湯底不好，再加一些鴨血進去，顏色...

主要是安徽淮南牛肉湯。在全國都比較出名的一道地方美食，主要原料是牛骨頭湯底，然後粉絲，千張，豆餅，辣子和香菜，還可以配上燒餅吃，味道更好。...

食材用料:豬蹄半隻，老抽一勺，冰糖一勺，八角一個，蔥一根，料酒一勺，姜兩片，幹辣椒8個，桂皮一塊，鹽一小勺，生抽一勺，粉絲一把步驟1豬腳入有開水的鍋內焯水，待全部變色洗淨待用步驟2將所有的材料除粉絲外全部帶入電飯煲中，加水沒過再多...

主料：米粉1把、牛肉100克輔料：酸菜30克、冬筍20克、生菜1把、小米椒4個、麻辣醬1勺、剁椒1勺、醋適量、生抽適量、芝麻油適量、雞精適量、水適量做法：步驟1將裏脊肉切絲用生粉，生抽，麻油醃製片刻，酸菜，小米辣，筍切好步驟2鍋入...