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如何快速煮爛黑米粥

如何快速煮爛黑米粥

黑米和薏米同屬沒粘性糧食,僅用二者同時做粥時,米粒和水不能結合成粘糊狀,故不能成爲味美的粥。做法是:1、材料:黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量(也是我自稱的八...

做黑米粥需要提前泡嗎

做黑米粥需要提前泡嗎

黑米含有豐富的維生素、微量元素、花青素等營養成分,對身體非常的有好處。而且它是粗糧,適當的食用對身體也是不錯的。不過黑米因爲外面的種皮,直接煮的話是很不容易煮熟的,所以一般都要提前浸泡,這樣黑米粥才能煮的軟糯。...

砂鍋第一次使用熬的米粥能吃嗎

砂鍋第一次使用熬的米粥能吃嗎

砂鍋第一次煮的米粥是可以吃的,不過前提時砂鍋要清洗乾淨。這是因爲砂鍋製造時是經過1300℃高溫燒製而成的。砂鍋買來要煮一次粥是因爲砂鍋表面有很多小孔,爲了防止滲水、延長砂鍋的使用壽命要用米粥的澱粉來吧小孔堵住...

黑米粥是怎麼做的

黑米粥是怎麼做的

黑米和薏米同屬沒粘性糧食,僅用二者同時做粥時,米粒和水不能結合成粘糊狀,故不能成爲味美的粥。我的做法是:1、材料:黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量(也是我自稱...

豬肚陰米粥怎麼做好

豬肚陰米粥怎麼做好

主料豬肚1個陰米1小碗輔料姜適量鹽適量紅辣椒適量白酒適量胡椒粉適量小蔥適量食用鹼適量步驟1、將食用鹼放入盆中,用它來揉搓豬肚2、再翻過來,揉搓後用清水沖洗乾淨,同樣重複一次3、將加入鹽繼續揉搓豬肚4、正反面多揉搓...

煮米粥的正確做法

煮米粥的正確做法

食材準備大米適量、水適量製作步驟1、依據人數和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米麪3公分左右水的比例是1:3.2、大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定)3、待水沸後,轉入...

煮白米粥怎麼熬

煮白米粥怎麼熬

首先把握好米水比例很關鍵,一般是1:6的比例來熬粥,即米1,水4這樣。如果想粥又濃稠又省點時間,就用壓力鍋煮粥,一般7、8分鐘就好了。...

高粱米粥怎麼做

高粱米粥怎麼做

高粱米100克,桑螵蛸20剋制法步驟1.先將高粱米淘洗乾淨,用溫水浸泡半小時左右。2.將桑螵蛸煎取濃汁,去渣將藥汁與高粱米同入砂鍋,再加水適量,以文火煮粥,至米熟爛粥稠爲度。...

美味的黑米粥的做法

美味的黑米粥的做法

所需材料,紅棗幾顆,黑米適量取適量黑米用清水洗乾淨,鍋裏放適量水,(黑米不好煮,提前浸泡一個小時)水開後放紅棗煮一會,再放黑米,水開後開小火煮至粘稠就可以了。喜歡吃甜的,煮好後加適量白糖...

白米粥和白米飯哪個熱量高

白米粥和白米飯哪個熱量高

同等重量的米飯和粥相比,米飯的熱量比較高。每100克粥中只含有30大卡的熱量,而100克米飯之中還有150大卡左右的熱量,相差達到三倍。所以吃米飯更容易出現發胖的現象。兩種食物都是用大米制作而成,含有豐富的蛋白質、氨基...

麥仁米粥是怎麼做的

麥仁米粥是怎麼做的

1、製作麥仁粥需要準備比較簡單的食材,紅棗、麥仁和大米。然後就是清洗工程,把食材清洗乾淨之後然後用水泡在碗中,大約浸泡2小時左右。把紅棗切成片或者切開取出核,然後把準備好的大米和紅棗以及麥仁一起放在小鍋中,加適量...

紫米粥怎麼熬得粘稠

紫米粥怎麼熬得粘稠

首先我們大家先把火打開,再給鍋裏面加入1500毫升的清水,把清水煮開備用。2、接着我們大家等水煮開以後,把我們準備好的冰糖和紅棗一起倒入鍋裏,用勺子攪拌一下。3、接着我們大家再把準備好的35克紫米和55克大米倒入鍋裏,繼...

紫米粥怎麼熬粘稠

紫米粥怎麼熬粘稠

準備材料:紫米、赤小豆、核桃、綠豆、大米步驟:1、把大、紫米、紅豆、綠豆、淘洗乾淨,核桃砸出果仁洗乾淨。2、全部倒入高壓鍋內膽,加入適量的水。3、蓋上鍋蓋,選擇粥的按鍵。4、用高壓鍋做粥的好處就是即快速又粘稠,米和豆...

600w小鍋煮白米粥多長時間

600w小鍋煮白米粥多長時間

35分鐘,用6oow小鍋煮白米稀飯大約用時35分鐘至4o分鐘,煮這種粥也要根據個人的情況定時間,如果是愛吃米粒硬一點的就少煮一會,如果是給幼兒、老弱病人吃的粥,就一定多煮一會,煮的大米開花的程度更好,這時的大米粥更濃更糯更容...

煮米粥一般要煮多久

煮米粥一般要煮多久

祝米粥的話一般是要煮20分鐘才能煮熟,再煮20分鐘才能煮出米粥的味道,所以說祝米粥一般需要40分鐘到1個小時纔是最佳要讓米粥比較粘稠,口感爽滑,至少要半個小時,而且煮米粥的時候,一開始用大火把它煮沸,沸騰之後,中小火慢煮20...

貓咪能吃大米飯或米粥嗎

貓咪能吃大米飯或米粥嗎

貓咪的食物比較雜,除了貓糧,葷的可以吃魚、各種肉、蛋等等。素的可以吃各種炒菜、燉菜等。主食可以吃饅頭、花捲、米飯、米粥等。只要把飯和菜拌在一起,貓咪都喜歡吃。...

西米粥家常做法

西米粥家常做法

食材清單西米25g、花生15g、桂圓乾5g、紅棗5g、核桃5g、雪梨100g、枸杞3g、糯米20g烹飪步驟1/1先煮紅棗核桃雪梨枸杞糯米煮20分鐘左右有點粘稠後倒入西米在煮上15―20分鐘左右西米成透明狀即可(要想粘稠就多煮些時間)小...

西米粥正宗做法

西米粥正宗做法

原料:西米150g,冰糖適量,香蕉一根。第一步:先把西米淘洗一下之後,用涼水浸泡十分鐘,然後把香蕉去皮切丁。第二步:在火上燒開半鍋水,水開後,先放入冰糖,並使其融化溶化。小竅門:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖後...

吃黑米粥會長胖嗎 適當吃黑米瘦身效果佳

吃黑米粥會長胖嗎 適當吃黑米瘦身效果佳

吃黑米粥會長胖嗎?黑米粥是美容養顏的佳品,不會發胖的,請放心食用。對於米飯主食類很多人認爲會長胖,其實你或許誤解了哦。吃黑米粥會長胖嗎一般不會。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯爲87),...

南瓜瘦肉蝦米粥的做法

南瓜瘦肉蝦米粥的做法

食材南瓜150克,大米50克,蝦米10克,五花肉10克步驟1.大米洗淨放入電飯煲內。2、南瓜洗淨蝦米南瓜粥,南瓜切成1.5cm的塊狀。3、南瓜切成1.5cm的塊狀。4、五花肉切條狀蝦米南瓜粥,將南瓜和五花肉塊一同放入電飯煲內。5、將南...

怎麼煮白米粥又爛又粘稠

怎麼煮白米粥又爛又粘稠

把白米用水浸泡10~20分鐘。然後大火煮開,小火慢燉。可以用高壓鍋煮,高壓鍋二十分鐘左右,粥就又爛又粘稠。可以放在電飯煲裏面煲粥,煮出來的粥也是比較粘稠的用料:大米適量、色拉油適量。步驟:1、浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡...

紫薯黑米粥的做法和功效是什麼

紫薯黑米粥的做法和功效是什麼

紫薯、黑米粥比較常見的功效是補氣養血,有利於增強體質,還可以健脾養胃,促進胃腸道蠕動,防止便祕。建議你先把黑米浸泡4小時以上的時間,紫薯和黑米一起下鍋煮爛即可,平時可以經常的吃一些,有利於增加身體的抵抗力,促進身體的...

海蔘煮白米粥最簡單做法

海蔘煮白米粥最簡單做法

海蔘一般要泡發過,洗乾淨,切成碎米粒,鍋內放開水,然後將大米下入,二次燒開以後,加入海蔘粒,同時,加入少量的食用鹼,和食用鹽,一般對着40分鐘左右水的比例爲1:5,出鍋的時候可以放點蔥花和香油首先準備好食材:泡發的海蔘,大米,姜,蔥花...

順德毋米粥粥底配方

順德毋米粥粥底配方

1、用料:白米150g、清水2000ml。2、白米洗淨,加入1滴色拉油,拌勻靜置1小時以上3、鍋中入水,大火煮開,下入白米。4、保持大花沸騰,煮至白米開花。5、用蛋抽順同一方向用力攪拌,將白米打碎。6、繼續大火煮至沸騰,保持三五分鐘。...

毋米粥創始人

毋米粥創始人

毋米粥的創始人鄒偉曾作爲代表團成員之一,赴法國巴黎聯合國教科文組織總部。參與遞交申請報告,爲順德申報美食之都貢獻力量。鄒偉曾說,作爲順德餐飲業的一員,太艮堡毋米粥有責任將順德的飲食文化、嶺南飲食文化傳播出去,服...