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用料雞蛋1個豆腐適量水發木耳幾朵胡蘿蔔少許鹽1勺醋2勺白胡椒粉1勺水澱粉適量香油適量香菇幾多香菜幾根火腿腸半個做法1、原料:胡蘿蔔、木耳、香菇、豆腐火腿腸、香菜。2、雞蛋打散，豆腐和香菇入水焯去澀味。3、香菇、...

胡辣湯，吃起來爽口，開胃增進食慾！如果給胡辣湯店取名字可以叫美味鮮胡辣湯！大大碗胡辣湯店！爽口胡辣湯！味極鮮胡辣湯！...

1·用油炒蔥白至焦黃，炒出香味。用油炒高筋麪粉，炒熟變微黃。2·麪粉中加入溫水調成麪粉糊。3·把木耳泡發清洗洗切小片，雞肉手撕成小條。凍豆腐解凍，粉條泡軟。4·將洗過的黃花菜、海帶和化過的凍豆腐（我沒有做麪筋，這裏用...

胡辣湯所需材料原料：胡辣湯料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高湯3kg、麪筋1.5kg、麪粉300克、粉條100克，粉芡。調料：蔥、姜、精鹽、醋、味精、醬油、香油等適量。製作步驟步驟1在鍋中放入適量水加入高湯...

胡辣湯的辣主要是胡辣椒造成的。如果要解辣，一是可以喝飲料，特別是碳酸飲料。二是可以和熱水，這兩個纔是解辣最有效的辦法。...

一碗肉丸胡辣湯熱量是30大卡/100g。西安的糊辣湯有三種，肉丸糊辣湯，肉丁糊辣湯和素糊辣湯。肉丸糊辣湯另有一個雅緻的名字叫八珍湯，叫八珍，不過這也說明糊辣湯“內容”很多。...

主要來自胡椒胡辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料，又用骨頭湯做底湯，單獨加入胡椒驅寒開胃，輔以麪筋、牛羊肉、粉條、黃花菜、木耳等食材，一同熬製而成。其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口、營養開胃，十...

馬記正宗胡辣湯丸子湯的地址在杏花嶺區大同路84號路東悅程小旅館北隔壁路東。我最喜歡胡辣湯加肉丸十錢碗，搭配大份小油條，再加店裏的香醋，麻油，辣醬油，非常好吃，就是糯米小油條有點不太穩定，有時候很厚，有時脆脆的很好吃。每...

豆腐1塊雞蛋1個金針菇60克火腿腸60克香菇6朵豌豆30克泡發木耳30克黃瓜3片姜1塊香蔥3根輔料甘汁園玉米澱粉15克豬油10克鹽3克生抽1勺香醋1勺老抽1克步驟1先把食材準備好，清洗乾淨。配菜可以隨意添加，除了這些素菜，還可以...

·黑木耳泡發切碎，千張切絲，金針菇剪去根部撕開備用。2·羊肉剁成肉糜。3·肉糜放入碗中，加入薑末，鹽和適量清水。4·將肉糜抓勻。5·打入1個雞蛋，攪拌均勻。6·再調入澱粉5克，攪拌均勻至無干粉狀態。7·將肉糜從左手的虎口...

鼎食長安胡辣湯的創始人是姚有才先生，作爲鼎食長安胡辣湯的聯合創始人，姚有才總結了從業近30年的心路歷程和胡辣湯製作工藝，創辦了“鼎食長安”胡辣湯品牌，在短短半年時間裏，用麻辣鮮香的特色迅速征服了衆多顧客的胃。創新...

原料：紅薯粉條、紅燒鮮燉牛肉粒、幹豆腐皮、胡辣湯粉、芝麻油、鹽。做法步驟：第1步、粉條淘洗乾淨，所需材料備用。第2步、胡辣湯粉里加入適量的水，充分的攪拌均勻。第3步、鍋里加入兩碗水，放入紅燒粉條。第4步、再次開鍋後...

胡辣湯料包裏面三包都是胡椒粉、辣椒粉、蔬菜。胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃，起源於河南省漯河市北舞渡鎮與周口市西華縣逍遙鎮。常見於街上的早點攤，特點是微辣，營養豐富，味道上...

食材：麪粉、焦魚、黃豆芽、香腸、花生米、海帶、金針菇、百葉、黑木耳、黃花菜調料：鹽、醋、十三香粉、胡椒粉、香油、大蔥、小蔥、大蒜、生薑、花椒、八角、桂皮、幹辣椒步驟：1、提前熬製湯底，把大蔥、大蒜、生薑、花椒...

方一坤野山菌胡辣湯，品牌起源於民國十一年（1922年）金留遂開設的“方一坤鹹湯店”，在金家祖上幾代傳承的過程中，“方一坤鹹湯店”演化爲“方一坤胡辣湯”。2017年5月31日，傳承金家胡辣湯製作技藝，金留遂的後代金少坤創立“方...

原料〕(制30碗)熟羊肉1.6公斤，羊肉鮮湯10公斤，麪粉1.5公斤，粉皮(或粉條)500克，海帶100克，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，五香粉8克，鮮姜20克，鹽10克，香醋500克，芝麻油150克。〔工藝〕分爲原料加工、洗面筋、制湯三道工序。(...

一準備材料麪筋(胡辣湯專用麪筋，這個不知道你們那有沒有賣的，網上可以買到)、黑木耳、粉條、香油、熟牛肉(羊肉)、牛油、小香蔥配比：以1斤水的量，放入大料3~4克、牛油10~12克，雞精3克、鹽3克、味精2克，骨湯做牛骨湯，1斤牛骨...

1、把鹽摻入麪粉中，加少許水攪揉成團，然後不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的麪筋和麪筋水2、鍋置火上加水燒開，放入麪筋。待麪筋熟後將麪筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、薑末、精鹽、胡椒粉...

胡辣湯的關鍵是香辛料的配比黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、乾薑1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、蓽卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0...

升糖指數83做法步驟1&nbsp先把食材準備好，清洗乾淨。配菜可以隨意添加，除了這些素菜，還可以加一些肉丸子、酥肉等食材。2把豆腐切丁黃瓜和火腿腸切絲香蔥和姜切小粒。3把香菇和木耳切絲金針菇切段。4雞蛋打散胡椒粉加一...

逍遙鎮聞香齋胡辣湯。泰安市泰山區岱宗大街泰山區小腳印幼兒園西北側約260米。胡辣湯由多種多樣天然中草藥材按比例配置的湯料，再添加胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯，特性是湯味濃厚、湯色靚麗、湯汁粘稠，麻辣美味...

一、胡辣湯的參考配方1、大料配方&nbsp&nbsp紅花椒1克，小茴香1克，甘草1克，乾薑1克，良姜1克，黑胡椒5克，八角2克，肉果2克，山楂片2克，陳皮2克，白芷2克，小砂仁2克2、食材配方&nbsp&nbsp牛拐骨、牛脊骨比例一般爲2:1，黃花菜、海帶絲、...

1、胡辣湯粉倒入碗中，加入涼水。也可以直接倒入鍋中。粉條提前用溫水泡軟。海帶飛水，切絲。2、攪拌均勻，沒有疙瘩。慢慢倒入鍋中，加入1000ml左右水，煮的時候充分攪拌，防止糊鍋。喜歡味道濃一些的，可以少加點水，600-800ml左右...

早之餚餚字代表着美味佳餚，意指許多美食，所以取名早之餚就是代表早餐的美味佳餚，是一個寓意簡單但同樣含義很好的店名。大清早這個名字非常適合店鋪的裝飾風格是古色古香的那種，該名字搭配上富有中國古典風格的店鋪，非常大...

主料：幹海帶25g花生米100g輔料：羊肉湯300ml肉丸5個大蔥20g調料：胡辣湯料1包香油10ml鹽3g香醋10ml其它：飲用水1800ml做法：1、首先我們要準備好製作這道【胡辣湯】需要用到的所有食材：胡辣湯料1包、幹海帶25g、花生米100g、羊...