做法①:
1、將火龍果洗淨,縱向切成均勻的四瓣。
2、取四分之一瓣火龍果,用刀子小心將果肉和皮分離開。
3、將果肉切成等距離的片狀,用牙籤交錯碼放。
2、用平刀沿火龍果的上端橫向切一刀口,用平刀縱向切成等距離的塊狀,用牙籤交錯碼開,再將頂部的果肉擺上即可。
做法③:
1、將火龍果洗淨,縱向對半剖開,切厚片。
2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口,切透表皮。
3、將火龍果上不的皮、肉分離。
4、沿火龍果中部切開。
5、將火龍果切開幷分離。
做法④:
1、將火龍果洗淨對半剖開。
2、用挖球器將火龍果果果肉挖成球狀,火龍果皮可以做爲盛水果的容器。