爲什麼有的芝麻鼓鼓很香

有的芝麻之所以鼓鼓的香，是因爲芝麻裏邊也有長的飽滿的顆粒和長的不飽滿的顆粒，就像是毛豆和稻穀一樣，營養好的或者是靠近頂部的毛豆和稻穀，長的顆粒都比較滿，因爲營養會不停的往上面輸送，而處於比較位置低的毛豆，稻穀和芝麻就得不到足夠的營養，顆粒也就不飽滿，裏邊的油脂也就不多了，所以你吃的鼓鼓的芝麻一定是靠近頂端的