重慶最好喝的本地酒

重慶最好喝的本地酒

①詩仙太白

詩仙太白酒始於1917年,酒廠建於萬州,至今已有百年的釀造歷史。此酒是爲了紀念唐代詩人李白而釀製的。

此酒屬於濃香型白酒,是重慶的十大名酒之一,也曾是重慶白酒一哥,承載着老一輩重慶酒友的很多回憶。

詩仙太白酒風格獨特,整體上偏向川派濃香酒,酒體圓潤飽滿,口感綿軟細膩,餘香悠長。

②渝北老窖

渝北老窖屬於大麴濃香型白酒,此酒始釀於1919年,前身是“太和酒廠”,也是一款有百年曆史的老酒。

此酒以優質的高粱和山泉溪水爲原料,質小麥制曲,並結合瀘州大麴酒的工藝,精心釀製成酒。

一開始名爲“渝州酒”,後來更名爲“渝北老窖”。此酒色澤清透,陳香舒適,綿柔細膩,尾淨悠長,品質好,深受酒友們喜歡。

③江津老白乾

江津老白乾屬於清香型白酒,發源於1908年的“宏美槽坊”,至今已經有一百多年的釀造歷史。

江津老白乾採用傳統小曲酒工藝釀酒,成爲優質的小曲清香酒,並且在1997年的時候入選重慶十大名酒。

此酒價格實惠,在重慶本地非常受歡迎,酒質清澈透明,馥郁香醇,餘味悠長,回味無窮。

④涪江大麴

涪江大麴酒是一款大麴濃香型白酒,產於潼南,建廠於1963年,以糯米、高粱、小麥爲原料,固態發酵,精心釀製而成。

涪江大麴酒酒液清澈透明,沒有沉浮物和雜質,酒體醇厚,幽雅馥郁,淨爽綿軟,回味悠長。這款酒在重慶也非常受歡迎,是酒友們心目中的良心好酒。

山城重慶,渝酒飄香,以上這些酒都是重慶的好酒,但放眼全國,這些酒的知名的度都不怎麼高,要論好酒名酒,還得看它隔壁的四川和貴州,下面也給大家介紹一款來自貴州的好酒——緣得仿臺酒。

緣得仿臺酒來自茅它鎮,是一款大麴醬香型白酒,以特殊的糯高粱爲原料釀製成,工藝程序繁多。

這是一款品質很好的白酒,價格又便宜,非常受酒友們喜歡。醬香突出,焦香淡雅,糧香清新,回味悠長。

產自四川的好酒不用多說,川酒金花系列都是有品質有實力的好酒。