青辣椒可以泡酸菜壇嗎

青辣椒可以放在泡酸菜壇裏。首先要將青辣椒用清水洗乾淨，然後除去青辣椒後面的蒂尾，在通風陰良的地方將青辣椒吹乾，直到青辣椒有些發蔫了就可以放在泡酸菜的菜壇裏，泡菜壇的水要用冷開水來泡，可以加少量的食鹽化完就可以來泡青辣椒。