罐罐茶配料表：茶葉、桂園、荔枝肉、大棗、葡萄乾、核桃仁、冰糖
做法
1/3 烤棗，棗皮糊了，散發出清香，然後就可以放在罐罐裏了，據說這樣棗味才更入茶香
2/3 把裝好原料的罐罐放在爐上，一般茶葉是最後放入的，只要茶一入，水就會沸騰的
3/3 把喝茶的小茶杯準備好，看着罐罐內沸騰的水面，等着飄香慢慢煮，靜靜呷，才能體會到其中的樂趣，才能品味到原料的純香
烤棗、桂圓、冰糖、枸杞。
罐罐茶並不是因產地而分出的茶類，罐罐茶就像蓋碗茶一樣，是從使用的容器上來命名的。在西北本地，罐罐茶並不叫這個名，罐罐茶的容器有個好玩的名字“曲曲罐”。罐罐茶裏承載的跟多的是一種美好的回憶。甘肅罐罐茶煮的是青茶。
