麥稈多肉多數品種的葉片有蠟質感和暗紋，同時整個植株的顏色很透徹，可以用葉片來辨別真假，但不是所有的麥稈多肉都可以這樣，例如麥稈多肉女王，要儘量選擇葉片有暗紋的植株，而且葉片的邊上的顏色和葉片中部的顏色是不一樣的。
而麥稈多肉紅女王的葉片則是有蠟質感，表面粉質感較輕，白女王卻恰恰相反。
想要購買到真正的麥稈多肉一定不能貪便宜，先在網上很多商家出售的麥稈多肉普遍價格在十幾元，要知道行業內有點品相的麥稈多肉，價格都在100元以上，因此對於價格低到離譜的麥稈多肉要擦亮眼睛。
麥杆多肉不但顏色鮮亮，綠中透黃，黃中透粉，整個葉片都帶着一種晶瑩剔透的果凍色彩，而且在養出狀態的情況下，它會從葉片的尖端開始變紅，直到整個植株都變成非常燦爛的粉紅色或者橙紅色，優雅高貴，氣質迷人，被大家稱之爲最清新美麗的景天科多肉。
