可以牛肉適量旱蘿蔔一根輔料姜少許幹辣椒少許鹽少許蔥花少許香菜適量1、 牛肉提前焯水改刀切小塊,薑片少許。2、 把肉和姜、幹辣椒都放入高壓鍋。3、 加入足夠清水,啓動燉湯功能,上汽後大約壓四十分鐘。4、 牛肉壓好後,放入改刀切塊的蘿蔔,繼續燉煮十分鐘。5、 吃時調入鹽和蔥花香菜末。