陝西酸蘿蔔怎麼泡的

陝西酸蘿蔔怎麼泡的

陝西的酸蘿蔔是先把蘿蔔洗乾淨,切成細條,然後晾曬乾。放入鹽白醋,花椒粒,然後放在一個密封的玻璃瓶裏。

把蓋子蓋好,放置一個星期就成酸蘿蔔了,酸爽好吃