白糖爲什麼要漂白

白糖爲什麼要漂白

白糖漂白是因爲表層沾有糖蜜,會有溼潤的觸感,其次經過漂白,剔除不純物質,晶體無色透明。並且上白糖無異味。漂白甜度更強,更濃厚。