1、滴漏式咖啡機工作原理這種滴漏式咖啡機是一種一次性衝制咖啡的電咖啡壺。在電源接通之後，咖啡壺裏面的高熱元件會非常快速的把貯水罐流下的那一小部分進行加熱到沸騰，然後蒸氣壓會依次的把水給退出輸水管外面，在經過分佈板塊之後可以很均勻的滴在盛放咖啡粉的一個濾器裏面，最後流入到咖啡瓶裏面，就做好了，可以飲用了。
2、高壓蒸汽式咖啡機工作原理高壓蒸汽式咖啡機的咖啡壺裏面有一個高壓腔，若是裏面的水產生出大量的水蒸氣難以通過小孔進行泄壓的時候，就會讓高壓腔內的壓力比大氣有壓力還大的時候，水就會沿着水管往上走，由於腔內產生的蒸汽壓力會讓它下流到咖啡濾器中，最後會從底部那裏滲出咖啡，留到我們準備好的咖啡中
