五分鐘。 袁記雲吞麪煮五分鐘口感會比較勁道，喜歡吃軟爛口感的雲吞麪可以多煮兩分鐘至三分鐘。 袁記雲吞麪是香港特色的美食，是由餛飩和麪條製作而成的。雲吞麪製作的食材豐富，包括豬肉末、蝦肉、料酒、食用鹽等。煮袁記雲吞麪的時間不宜過久，以免食材煮得過於軟爛，影響口感。
