擔擔麪繁體字:擔擔麵。“擔”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音爲dàn，最早見於楚系簡帛時代，在六書中屬於形聲字。“擔”的基本含義爲挑東西的用具，多用竹、木做成，如扁擔引申含義爲一挑東西，如擔子、勇挑重擔。在古代，“擔”，同“撣”。
