馬齒莧蘸醬吃法

馬齒莧蘸醬吃法

主料:馬齒莧250克

輔料:油適量,豆瓣醬適量

步驟

1、準備好清洗乾淨的材料

2、先把馬齒莧焯水30秒

3、然後馬上過涼水

4、控幹水分,切成小段

5、加入適量的豆瓣醬

6、把油燒熱,淋在豆瓣醬上拌勻即可。

注意:馬齒筧焯水時間不要過長,要不然口感就不脆了。