主料:馬齒莧250克輔料:油適量,豆瓣醬適量步驟1、準備好清洗乾淨的材料2、先把馬齒莧焯水30秒3、然後馬上過涼水4、控幹水分,切成小段5、加入適量的豆瓣醬6、把油燒熱,淋在豆瓣醬上拌勻即可。注意:馬齒筧焯水時間不要過長,要不然口感就不脆了。