三寶白菜與大白菜區別

三寶白菜屬於大白菜，而娃娃菜是白菜變種後演變而來的。他們不是一個品種，三寶白菜也不是娃娃菜。

吃、烹食或醃漬，吃之前洗淨即可。取足夠的葉子並去除底部，洗淨瀝乾後即可烹製。白菜可以入湯、燉菜，做菜餡的餡料或炒食涼拌白菜心清脆可口、味道鮮美，是一道受人喜愛的菜品醃漬的大白菜非常美味，能增進食慾且簡單易做。