煮紅豆最容易被煮爛的方法

煮豆容易煮爛的方法一般都是提前泡好，泡久一點，這樣煮出來的豆就會很容易爛了。

第二呢就是用高壓鍋多壓一會，也會容易爛，就是用高壓鍋煮豆時剛噴氣你就停一會，等氣下去了再煮，這樣重複多煮幾次，豆就會很爛了。

要先將紅豆洗乾淨之後加入清水，清水要加到沒過紅豆，等到紅豆完全吸收完水分之後放進冰箱的冷凍室。經過這樣子處理的紅豆會更加容易煮爛。

也可以在煮紅豆之前先將紅豆放進鍋裏面炒五分鐘，這樣子處理之後的紅豆也很容易被煮爛。