洋蔥的切法菱形片

洋蔥的切法菱形片

1、將洋蔥立起來,豎着平行切幾刀,轉90度再切幾刀,注意不能切到底。

2、切好的洋蔥橫過來,從根部收攏壓緊,垂直於之前的刀痕再切,菱形洋蔥塊就出來了。