1、外形上區別。洋大蒜就是平時吃的洋蔥，洋蔥的顏色分爲紅色，白色，紫色三種，而大蒜的顏色則分爲白色和紫色兩種大蒜有獨頭的也有分瓣的，而洋蔥裏面是完整的一個。2、味道上的區別。洋蔥的味道雖然吃起來辛辣，但會帶有一絲絲的甜味，水分比大蒜要充足很多大蒜的味道會更加的辛辣一些。
