梨樹花芽形態分化過程可以分爲5個時期，即花芽分化始期、花萼出現期、花冠出現期、雄蕊出現期及雌蕊出現期。
就一個芽而言，開始花芽分化的早晚與芽進入質變期和通過質變期的早晚、外界環境條件、內部營養條件、種類和品種特性等因素有關。一般情況下，枝條停止生長晚，則花芽開始分化的時間也晚。相同長度的新梢，花芽分化早晚與葉面積及該枝從屬的母枝營養狀況有關，葉面積大，從屬的母枝營養條件好則花芽分化早。
短梢較中、長梢花芽分化早。就整個植株而言，花芽分化持續時間長達3個月以上，幼果迅速開始生長時，花芽即開始分化，幼果急速膨大時，花芽進入大量分化期，果實採收時，花芽大部分已經形成。不同種類和品種花芽分化的早晚不同。
