紅蘿蔔花型切法

紅蘿蔔花型切法

準備胡蘿蔔,要勻稱一些、圓一些的,這樣切出來的花比較好看。用刀在胡蘿蔔側面斜着向左切一刀,再呈45度夾角向右切一刀,切出一個長長的條,用同樣的方法,把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。

切完之後,從截面上看,就是一朵花的模樣。