可可粉配料表是可可餅塊的好嗎

可可粉配料表是可可餅塊的好嗎

不是可可餅塊的好,可可粉是從可可樹結出的豆莢裏取出的可可豆,經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物,即爲可可粉。可可粉具有降低膽固醇、減肥、保護血管的功效。