朱廣權和王嘉寧
《一饌千年》節目啓用的兩位主持人是朱廣權和王嘉寧，作爲CCTV-3的一個全新節目，主持人沒有啓用本頻道的人，而是從CCTV-13和CCTV-1借調了兩位，足見央視對朱廣權和王嘉寧的重用。
