獼猴桃可以做奶油調色嗎

獼猴桃可以做奶油調色嗎

可以的。

步驟 1

獼猴桃切丁,任何喜歡的水果都可以。

步驟 2

鮮奶油打發,或者1/2杯奶粉加1/3杯冰水打發至有尖角,冷藏靜置片刻,可以再加1/4杯糖粉,1/2小勺香草精,3大勺檸檬汁也可以不加。再次打發至硬。冷藏備用。

步驟 3

獼猴桃丁丁混入打發的奶油中,加於麪包片中。冷藏半小時。 取出,切片,切成喜歡的形狀。