根芹夏季可以露天養
2 月中下旬至3月中旬溫室育苗，4月中下旬至5月中旬大棚定植，9~10月收穫。夏季高溫多雨，對根芹生長不利，容易造成葉斑病和根部腐爛的發生，應儘量選擇夏季冷涼目無霜期較長的地區栽培。
根芹在條件適合的季 節，可以進行乾子播種，般播後10天左右開始出苗，在溫度過高過低時，應浸種催芽，尤其夏季育苗如果不催芽，很難出芽。根據經驗，北京地區6月中旬以前可乾子直播，6月下旬至8月上旬播種就需要浸種催芽。根芹浸種時間般12~24小時，催芽溫度以15~20C爲宜，冰箱、冷庫或井中催芽均可，催芽期間，每天需淘洗一次，並把水分甩幹，以利通氣，8天左右即可出芽。
