可以加工穀子。玉米膨化機屬於一種加工膨化食品的設備，可膨化大米、玉米、小麥、苦蕎、蕎麥、豆類等五穀雜糧，能夠最大限度的保持了玉米、大米、小米等粗雜糧原有的風味、色澤、營養成分。玉米棒膨化就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，玉米被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變爲常壓，由高溫瞬間變爲常溫，造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來，切割冷卻即膨化成形，經過膨化的食品最明顯的特點就是體積變大。
