用純牛奶，紅豆先煮熟，如果用新鮮牛奶做的話，可能沒有純牛奶做的好喝一點。而用甜牛奶做的話也沒有純牛奶好喝一點，紅豆牛奶用純牛奶做的話，可能濃味會更香。而且還會可能更好喝比其他牛奶做的濃度和。香度還有新鮮度。都會比。用別的牛奶更好喝
紅豆奶茶用什麼牛奶做
原料：純牛奶、金駿眉紅茶、蜜紅豆、紅糖。
做法步驟：
第1步、紅豆清洗用水浸泡一晚上。
第2步、放在高壓鍋里加入沒過豆麪2cm高度的水，蓋蓋燒煮上汽後轉小火25分鐘，放入紅糖，利用餘溫融化。
第3步、金駿眉一小包放入奶鍋中，加少量水燒煮5分鐘。
第4步、倒入純牛奶煮沸。
第5步、把奶皮和茶葉過濾掉。
第6步、碗中盛入蜜紅豆。
第7步、倒上奶茶。
來自 美食天下 清水淡竹 的作品。
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