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這個要看每個地方的習俗，有的地區是賠三家一樣的錢，有的是走了的不用賠，沒走的才賠，有的是隻賠炸胡了的哪一家，只是事先講好了，不會存在什麼矛盾問題，有的可能是無意中看錯了，但是這也是防止有的人耍賴，按照講好的賠了，在重新打...

把胡豆用水泡一段時，等到胡豆都泡透，用刀在胡豆上劃一刀，放到太陽下晒一天，起鍋燒油，油熱放進胡豆，炸到一會撈起胡豆，侍油鍋再熱，二次放幾胡豆再炸一下，撈出加入五香粉，辣椒粉。食材：蠶豆、鹽、五香粉、油2、做炸蠶豆，要挑選優質...

胡麻油也可以炸帶魚，胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油，胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部，北部高寒乾旱地區，胡麻的胡，古代指我國北方少數民族及地區，由此可見，從古時候，胡麻就一直生長...

主料胡蘿蔔500克土豆100克輔料雞蛋450克調料小麥麵粉80克澱粉30克大蔥25克姜25克鹽3克味精2克胡椒粉2克植物油50克椒鹽15克方法：1、胡蘿蔔洗淨切成細絲用開水燙過，與去皮洗淨切成細絲的土豆，放盆內，加雞蛋、麵粉、澱粉、...

食材：主料：青魚350克輔料：澱粉(玉米)75克調料：豆瓣醬18克，白砂糖8克，醋8克，醬油15克，料酒8克，鹽10克，味精5克，姜5克，大蔥8克，大蒜。做法：1.將魚收拾乾淨，用刀緊貼前骨從尾至頭片為2片（另一片可帶背骨），切成3釐米長的魚塊，用刀在每塊中間...

胡豆怎麼炸才更酥脆1、將蠶豆浸泡24小時。浸泡完後用清水清洗乾淨，然後瀝乾。2、用刀在蠶豆上劃口子，加適量的鹽加水再泡一段時間。3、浸泡好的蠶豆撈出，控幹水分，攤開晾晒一天，然後放入冰箱中冷凍2個小時以上，炸之前取出來...

胡麻油是不可以炸蝦片的。因為胡麻油是一種營養價值很高的保健食用油，沸點很低，很不適用油炸加熱。適用涼拌很好。如果加熱高溫，胡麻油裡的營養物質會被破壞。人食用後就起不到保護健康的作用。所以應按照油的性質合理正...

主料土豆1個蛤蜊肉100g輔料油適量鹽適量醬油適量麵粉適量蔥適量步驟1、土豆去皮洗淨切小丁。2、蔥切蔥花。3、麵粉加點水攪成麵疙瘩狀。4、蛤蜊取出肉。5、鍋裡油熱加入蔥花炒香。6、加入土豆翻炒。7、加點醬油。8、...

先把胡豆清洗乾淨，用菜刀把胡豆的一邊用菜刀劃開一道小劃痕。將處理過的胡豆放到冷水裡浸泡兩分鐘的時間，再用水淘洗一下胡豆。胡豆撈出來瀝乾水分，放倒放的比較多的油鍋裡，要冷鍋冷油開始做油炸胡豆。開大火，先把胡豆油炸...

可以。胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。胡麻的“胡”古指我國西北少數民族及地區，由此可見，從古，胡麻就一直生長在寒冷地...

1、準備好麻辣料，青椒掰塊。2、土豆切片，土豆，油麥菜，生菜，娃娃菜分別焯水7至8分熟即可。3、花蛤去殼，後腿肉用蠔油醃好入味。4、火腿切段，做鍋熱油，把後腿肉大概翻炒一下。5、煎好火腿，鍋裡倒入適量的油，燒至5成熱，下入蒜、幹辣...

做法1，準備一把粉條，鍋內燒水，水開小火煮3分鐘左右撈出，過涼水降溫準備一塊去皮的五花肉，剁成肉末再準備少許薑末放在肉沫盆中，去腥增香。把泡好的粉條用刀切碎，也放在裝肉末的盆中。2，盆中加入1克食鹽，0.5克胡椒粉，1克十三香，3...

用料：胡椒30克，魚1500克，花椒25克，鹽10克。做法：1、將魚殺好洗淨，剁下頭尾，片成魚片，並把剩下的魚排剁成幾塊將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻，醃15分鐘2、頭尾及魚排另裝盤，用同樣的方法醃製3、燒開一小鍋水，將豆芽洗...

1、清洗乾淨紅辣椒並瀝乾，剝好蒜瓣，備好大米粉末2、將瀝乾的紅辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分4次撒上5克鹽來醃製剁好的辣椒蒜瓣。3、約15分鐘後，將米粉末分次拌入辣椒蒜泥裡，兩者融合後，再等上五分鐘就可以裝入密封罐裡了4、再把混...

5分鐘。用微波爐烤腸的時候需要特別的注意放入烤腸之前需要用牙籤在烤腸的表面扎幾個洞，不然的話在烤的過程中可能發生爆炸。用微波爐烤腸需要選擇微波高火，烤腸是冷凍的話烤之前需要先解凍，烤香腸的時間不能太長，不然容...

糊的炸雞柳不能吃，因為炸雞柳一旦炸糊了，裡面的我東西都十分的焦黑就算吃那個味道也十分的不好，有專家研究過這種炸糊的炸雞柳，這種炸雞柳專家絕對不推薦大家吃因為在這種炸糊的炸雞柳中有一種十分致命的物質那就是致命癌...

食材：豬肉5斤、魚肉3斤、鹽25g、味精30g、胡椒粉20g、生薑300g、生粉適量製作過程：1.選用三肥七瘦的五花肉，先去皮不用，然後把五花肉切成塊，再剁成肉末備用，也可以買肉時讓別人絞碎成肉末。2、把肉末放入盆中，先攪拌讓肉末成...

用料胡蘿蔔1根a麵粉2大匙a澱粉1／2小匙a香油1小匙a胡椒粉1／2小匙a清水2.5大匙麵粉3－4大匙植物油適量香脆美味的炸胡蘿蔔絲（營養美味.護膚養顏）的做法步驟步驟1space純奶手撕吐司的做法步驟1將標有a的所有材料全部倒進碗裡，攪...

炸胡椒可以冷凍儲存，就是存放不了太久，香氣會變淡，最好還是生的儲存因為胡椒容易受潮，所以為了儲存更久的時間，建議將胡椒放在乾燥的地方密封儲存，密封得好的話可以保持三年左右不變質，最好不要為了方便放在灶臺附近，因為一般...

炸串料的配方需要用辣椒粉、白芝麻、五香粉、花椒粉和其他輔料進行混合，具體方法如下：準備材料：辣椒粉35克、白芝麻（熟）30克、五香粉5克、花椒粉5克、鹽15克、糖5克、食用油200克一、辣椒粉不能太細，要粗糙一點的粉或細的和...

主料：小胡蘿蔔2根香菜1小撮輔料：大蔥1根雞蛋2只麵粉1小碗食用油適量配料：十三香1小勺半食鹽2小勺做法：1、胡蘿蔔切成比較短的細絲。2、香菜清洗乾淨切碎，與胡蘿蔔一起放在大碗中。3、大蔥切末加入。4、雞蛋磕入碗中。5、加...

胡炸炸的蘸料做法有如下：主料：醬料一包、娃娃菜半顆。1、準備好麻辣料，青椒掰塊。2、土豆切片，土豆，油麥菜，生菜，娃娃菜分別焯水7至8分熟即可。3、花蛤去殼，後腿肉用蠔油醃好入味。4、火腿切段，做鍋熱油，把後腿肉大概翻炒一下。...

1，胡蘿蔔一根約150克，去頭去尾，削去皮(吃的放心)，用擦子擦成細絲，剁幾刀，無需太碎。鍋中水開，放入胡蘿蔔碎，焯水1分鐘撈出控水，不燙手時擠出水份2，400克去皮後腿肉，先切成薄片再切成絲，再切成小丁，最後剁成肉餡，剁的比絞的香3，細小粉...

1、幹香菇提前一晚泡發2、胡蘿蔔切丁剁碎備用3、泡發的香菇切丁備用4、精瘦肉也需要切丁5、姜蒜切沫6、炒鍋放油加熱，放入藤椒，炸出香味後撈出。7、依次放入肉末、香菇丁、胡蘿蔔丁翻炒至出油。8、根據自己口味加入適量...

炸胡椒不要加姜。比較常見的做法如下：1、先把洗淨晒乾的玉米磨成玉米糝或把大米洗淨，晒乾水分後磨成碎米粒2、清洗乾淨紅辣椒並瀝乾水分，摘掉辣椒蒂，剝好大蒜3、雙手帶上橡膠手套，將瀝乾的紅辣椒和蒜瓣用刀剁碎，分多次撒上...