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1、豆製品：滷香乾、素素雞、滷腐竹、滷千張卷等2、滷海帶、滷麵筋、滷烤麩、滷雞蛋等3、滷土豆、滷藕、滷筍、滷玉米、滷花生、滷毛豆、滷香菇等。有蓮藕、毛豆、花生、腐竹、海帶、雲絲、麵筋、木耳、黃瓜、野菜、豆...

答案:大年七年級必備的十二道素菜:麻辣豆腐、蒜薹炒雞蛋、素炒油麥菜、涼拌黃瓜、涼伴三絲、涼伴海蟄、海米炒油菜，油炸花生米、素炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋、小蔥拌豆腐、蘿蔔素丸子。...

滷菜的素菜品種有滷豆皮，香滷豆腐皮兒，滷腐竹，滷土豆，滷汁豆腐乾，滷藕片，滷腐竹，滷海帶，滷雲絲，滷麵筋，滷木耳，滷黃瓜等。滷豆皮做法如下：主要食材：幹豆皮，丁香，八角，花椒，乾紅辣椒，蒜片，油冰糖，生抽，老抽，鹽。1，幹豆皮清洗乾淨，泡發，二十來分...

今天我給大家帶來的是素菜菜譜做法大全集，喜歡吃素菜的朋友下面抓緊時間和我一起學習下吧。素菜菜譜做法大全集家人團聚燒點好的有氣氛大魚大肉吃多了素菜千萬不能少素菜也能霸氣來看看1宮保豆腐食材：250g豆腐、100g紅...

今天我給大家帶來的是多道素食菜譜的做法，下面和我一起來看看吧。素食菜譜的做法一、橄欖油煎雜蔬原料：蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鮑菇）500g，西葫蘆半個，蘆筍50g。調料：西班牙橄欖油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海鹽1g。做法：1、蘑菇和...

今天我給大家帶來的是素菜的家常做法，喜歡吃素菜的朋友下面抓緊時間和我一起來學著做吧。素菜的家常做法1.宮保豆腐食材250g豆腐/100g紅皮花生米/50g蒜薹/8粒紫天椒/20g芝麻/1勺糖/1勺香醋/2大勺生油/1/2勺老抽/1勺料...

無論是周黑鴨裡面的蔬菜，或者說其他鴨脖類產品裡面的素菜，都是用老湯去製作的。但是這個老湯通常來說不是直接使用的。一般先將老湯用密漏過濾，然後兌入一定比例的清水。為什麼要對入一定比例的清水呢首先就是顏色問題，一...

主料黃瓜一根，大蒜幾片輔料鹽2克，醋一勺，白糖一勺，玉米油一勺，辣椒粉5克1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽，醋，白糖，辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。5、倒入黃瓜中，拌均勻。6、喜歡辣的可...

一種像皮凍一樣的蔬菜，叫做水晶餚肉，那種是在於江蘇省鎮江市的一種著名的小吃，但是裡邊是火腿肉，外面包著一層半透明形狀的，看起來就像是皮凍...

火鍋配菜可以有各種蔬菜呀，比如說豆腐娃娃菜菠菜萵筍，胡蘿蔔豌豆尖，千張金針菇花菜所有你可以想得到的素材都可以往裡面下...

好吃的素菜菜譜大全，這40道趕緊收藏吧，自己動手，豐衣足食。好吃的素菜菜譜大全四十道寺院素菜譜一、凍豆腐炒蜜豆原料：蜜豆、凍豆腐、紅辣椒做法：１、凍豆腐解凍後擠幹水分，切成和蜜豆大小的條；蜜豆洗淨；紅辣椒切粗絲。２、起鍋熱...

有12種不同選擇。根據題意，將三種葷菜編號為A、B、C將四種素菜編號為1、2、3、4只能一葷一素搭配，那麼搭配方法有：A種類：A1、A2、A3、A4B種類：B1、B2、B3、B4C種類：C1、C2、C3、C4所以一共有3*4=12種搭配。所以有三種葷菜和...

親愛的朋友們，由於時間比較倉促，準備的不是非常的充足，薄酒素菜不成敬意，希望大家能夠吃好喝好，吃得開心，喝得盡興，大家不要客氣，好好的享受，所有的飯菜都是家裡人自己做的，希望能符合大家的口味，如果有不周到的地方，請大家包多多...

鴨貨裡的素菜熱量高。鴨貨主要成分是鴨肉，鴨肉的熱量並不高，每100克鴨肉之中只含有178大卡的熱量，所以經常吃鴨貨一般是不會引起肥胖的。因為絕大多數的鴨貨都不含鴨子皮。而鴨子皮則是鴨肉中脂肪含量最多的部位，所以是不...

微波白果原料：白果200克做法：1、將白果用刀背敲碎，保證每個都敲碎，不要有遺漏的，不然，在微波時會爆裂的2、將敲碎的白果在清水中浸泡溼，撈起，瀝乾水，鋪在平底盤中3、放入微波爐中，用小火叮3-5分鐘即可。建議先用小火叮3分鐘，然後...

熱量在300大卡鍋盔主要是用麵粉製作而成，其中含有大量的碳水化合物和纖維素。攝入體內可以有效的增加飽腹感，而且可以為人體補充豐富的礦物質。素菜鍋盔的熱量比較高，一個鍋盔的重量大概在100克左右，含有熱量300大卡。攝...

最好吃的素菜做法有哪些(一)腐皮卷素菜材料：油皮150克、榨菜50克、胡蘿蔔100克、幹香菇50克、綠豆芽100克、韭黃50克、姜15克、鹽3克、白砂糖3克、胡椒粉2克、香油5克、豌豆澱粉10克做法：1、香菇用清水浸軟，去蒂，切細絲，胡...

有一種海鮮看起來像皮蛋，口味也不錯，但其實他是一種菜，名字叫做淡菜。或許很多人都不把點菜放在眼裡，但是淡菜營養豐富，口感獨特。有些人認為海帶比他更加物美價廉，但是這種海鮮在菜市場的價格只有2-3塊一斤。淡菜非常的便...

1、蓮藕去皮切片，用清水沖洗掉多餘的澱粉，胡蘿蔔去皮切成薄片備用2、黃瓜洗乾淨拍幾下再切成小塊備用3、把黑木耳提前泡發，用溫水泡發會節省一些時間。將西蘭花掰成小朵，洗淨備用4、取一個空碗，放入蒜末、小米辣、1勺鹽，鍋...

就是招呼你吃頓飯，你不要嫌棄這個飯菜太簡陋，中國有句古語叫無酒不成席，那麼吃飯，我們喝點酒是很正常的事情，所以叫薄酒，這所謂的薄酒就是酒，和它的好壞無關，所謂一切都在酒中，酒品如人品，感情關係好，什麼酒無所謂，最重要的是兩個...

配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：將所有材料混合均勻，即可。蒜泥醬蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉...

炒菜類：魚香茄子、西紅柿炒蛋、清炒萵筍、韭菜豆腐乾、熗炒蓮花白、酸菜炒土豆絲、麻辣豆腐。拌菜類：拌三絲、花仁豆腐乾、涼拌萵筍葉、拌折耳根。湯菜類：冬瓜湯、綠豆南瓜湯。...

素菜一般我是根據易熟掌握要不要加水出鍋嘍！綠葉菜清炒就不用加水，兩分鐘就熟了，沒必要加水，炒太老容易破壞維生素，如果不易熟的菜那就根據菜的熟℃需要加水適當加點直到炒熟出鍋。無論什麼素材都不易加太多水，否則加多了水...

素菜是一種菜餚流派，素菜一般是用蔬菜、豆製品、菌類、藻類、水果等為食材製作的菜餚。素菜其實有很長得歷史，早在春秋戰國時期就有了。有人認為素菜能養生，但也有人覺得素菜一般都不怎麼好吃，其實不然，做得好的素菜，可以比...

素炒杏鮑菇食材：杏鮑菇一個、青椒一個、大蒜3瓣和蔥半棵。1、杏鮑菇洗淨切成條待用。青椒洗淨切絲、蔥洗淨切段、大蒜切蒜末待用。2、鍋里加水煮沸，下入杏鮑菇焯水變軟撈起瀝乾水。3、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，加入焯水好的...