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一般情況下，露天萵筍的畝產量為2500-4000公斤左右。萵筍別稱萵苣、萵菜、萵苣筍、萵苣菜、青筍、香萵筍、千金菜、莖用萵苣等，它是一種屬於菊目、菊科、菊苣族（或萵苣亞族）、萵苣屬、萵筍種的一年或二年生草本植物。北方...

&nbsp&nbsp因為萵苣葉中含有大量的草酸，所以會有一種臭臭的味道。&nbsp&nbsp直接食用萵苣葉不僅味道苦澀，難以下嚥，還可能會影響其他食物中營養成分的吸收，一般來說，很多人都不吃萵苣葉，只吃萵苣杆，如果要吃萵苣葉的話，要焯水...

最好是蓋地膜。越冬萵筍，即秋冬萵筍或者是冬萵筍，市場行情一般較好，但可能會受到霜凍等氣候影響，對於北方來說，越冬萵筍多為大棚栽培，而南方處於暖冬的一些地區，則可露地採用地膜覆蓋栽培。蓋地膜好。越冬萵筍又稱秋冬萵筍或...

普通萵筍燒得爛原料more萵筍(１棵)豬瘦肉(100克)小蔥(少許)蒜瓣(1個)油、鹽、味精等調料適量澱粉少許姜粉少許1/準備好所需材料，萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。2/萵筍切片，切時速度要快些才能厚薄均勻，不過要注意別傷到手...

主料：萵筍一根約300克鹹肉一小塊蒜苗兩根胡蘿蔔半根輔料：生抽少許鹽少許玉米油少許姜兩片做法：1、鹹肉浸泡十分鐘，肥肉切薄片，瘦肉切絲。2、萵筍滾刀切片，胡蘿蔔切薄薄片，蒜苗切斜段。3、炒鍋放油，比平時炒菜油少一點，中小火，生...

主料：萵筍1根土豆澱粉30克。配料：花生油3克生抽3克時蔬醬5克鹽0.5克。做法第一步：先把食材準備好，土豆澱粉在超市或者乾貨店就能買到，不建議用別的澱粉代替哦！第二步：萵筍去皮，沖洗乾淨，用擦絲器擦成細絲，加入鹽拌勻，醃製5分鐘。...

一、用料萵筍2根鹽適量米醋適量生抽適量白糖適量香油適量花椒適量二、醃萵筍的做法步驟步驟1準備兩根新鮮的萵筍，洗淨削皮。切成條條狀。步驟2撒上鹽，顛簸一下，讓鹽均勻散步在萵筍上。步驟3醃製四五個小時，醃製出水，擠幹水...

一般萵筍乾製作需要用水焯一下。萵筍乾的製作方法：1、將萵筍去皮，切成0.8－1釐米的厚片2、坐鍋燒水，水開後，加入少許鹽和食用油，交將萵筍放入焯水2分鐘3、將焯過水的萵筍沖涼控幹水分4、將萵筍片放在烘乾機的架子上5、將溫度...

第一道：幹鍋萵筍臘肉原料：萵筍200克、臘肉100克、紅辣椒10克、蒜苗10克，味精2克、剁辣椒5克、食油10克、蠔油5克、紅油5克、料酒4克、胡椒粉2克、香油10剋制法：1、臘肉改刀成片，萵筍切菱形片．紅辣椒切碎備用2、鍋置旺火，把臘...

1、蔬菜洗淨切塊，放在一個大碗裡2、把所有調料放到蔬菜中，帶上一次性手套攪拌均勻3、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，然後把攪拌好的蔬菜放入，200度，時間按蔬菜量的多少調對於蔬菜類的食物還是建議刷一點油在食物表面好一些，因在烘...

步驟1第1步、萵筍葉洗淨步驟2第2步、切小段撒鹽抓勻醃製一小時，中間翻一次，讓葉子充分出水。步驟3第3步、攥幹水分，調入花椒粉，辣椒麵，白糖，蒜末，味極鮮。步驟4第4步、淋上熱油激發出蒜，花椒粉，辣椒粉的香味。拌勻即可步驟1方...

油麥菜。油麥菜比較喜歡涼爽的氣候，但是夏季和冬季都能種，夏季遮陽，冬季保溫，這樣一年四季都有油麥菜吃。而且油麥菜病蟲害很少，管理也比較簡單，經常除草澆水即可。單株油麥菜能長到30釐米高，畝產量在3000-5000公斤，產量極高...

三青萵筍可以自留種。資料擴充套件:細的不能留種。留種萵筍應秋播過冬栽培，種株要選擇抽薹晚，節間密，沒有側枝，葉少莖粗，不裂口及無病蟲害的植株。種株開花前要施足氮肥和磷肥，花期不可缺水，頂花謝後應減少澆水。開花後11——13...

食材發好的海蔘300g萵筍150g紅椒1/2個薑片5g鹽2茶匙糖2茶匙生抽1湯匙高湯料酒澱粉步驟1、海蔘洗淨切段，萵筍切片，紅椒切絲2、炒鍋中燒熱油，下薑片爆香，加入少量高湯燒開，下海蔘、萵筍，小火煨片刻3、待鍋中湯汁快收干時，烹入...

“紅貴族”萵筍，就是一款很適合越冬、早春種植的紅尖葉萵筍品種，它是雜交選育出來的品種，耐寒性和抗病性都非常好，而且適應性也比較好，產量和各方面表現都十分穩定，種植冬萵筍的農戶值得一試！紅貴族是一款尖葉萵筍，葉片微皺有...

1、切斜絲，先切斜絲，斜絲兩頭尖尖的，看起來特別自然，適合用來涼拌，首先準備一根萵筍，將萵筍去皮，斜刀切成片，如果想要讓絲更長，斜刀的角度就放大一些，依次切成均勻的薄片，繼續斜刀切成絲即可。2、切菱形片，切菱形片的時候，一般用來...

有。超市裡的萵筍是轉基因作物，超市裡的萵筍一直是轉基因作物的。萵筍（學名：Lactucasativa&nbspvar.&nbspangustata）又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。...

主料:木耳(水發)50克腐竹100克輔料:胡蘿蔔1/3根小蔥2根大蒜2瓣香菜1根陳醋2茶匙海鮮醬油1茶匙香油適量辣椒油適量白糖少許涼拌腐竹木耳的做法:步驟1腐竹，木耳提前溫水泡發2小時（我用的木耳做其他菜時已經泡發好了）步驟2...

種植秋萵筍，應選用耐高溫、不易抽薹、優質高產的中晚熟品種，如四川二白皮、上海尖葉萵筍等。8月初播種，播前須進行低溫催芽處理，即將種子用紗布袋裝好放在涼水中浸泡5～6小時後，將紗布袋吊在井內離水面30釐米處或放置於冰箱...

不需要，萵筍生長期間葉子不需要掰掉的。在種植的萵筍生長期間，最好不要在萵筍生長期間剝去它的葉子，如果對其進行剝葉，萵筍的莖幹就不能很好的膨大，還容易出現細長老化的現象。而萵筍的老葉會自動枯萎脫落的。...

2次赤黴素是一種高效的植物生長調節劑，能促進多種作物的生長，因而很受廣大農民朋友的歡迎。赤黴素主要劑型常見的有乳油、結晶粉、可溶片劑、可溶粒劑等。注意赤黴素粉劑不溶於水，使用時先用少量酒精或白酒溶解，再加水稀...

食材：萵筍280克，基圍蝦160克，料酒1勺，鹽適量，生粉少許，青紅椒各一個，蒜8克，姜10克，味精少許。做法：1、萵筍洗淨去皮去老根，切成1釐米方的丁基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻青紅椒各切成圈蒜姜切碎2、坐...

萵筍葉子不能晒乾做梅菜葉子，因為萵筍葉子不能代替梅菜子，有淡淡的苦味，而且口感也不同。萵筍是一年生或二年草本，高25-100釐米。根垂直直伸。莖直立，單生，上部圓錐狀花序分枝，全部莖枝白色。基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針...

萵筍削皮。2、切成小片狀。3、瘦肉切成條狀，小米椒切碎。4、鍋內放油，油熱後加入小米椒與肉，翻炒至變色。5、放入萵筍，翻炒，期間可多次少量的加入水。萵筍快變色時加入醬油，鹽和十三香。翻炒均勻。萵筍即可清炒，也可以和多種...

原材料：萵筍乾100g，食用鹽適當，蒜適當，植物油適當，元貞糖適當。作法：1、青筍先用冷水侵泡至軟。2、燒熱鍋倒進少量植物油，將醃漬過的絲襪高跟鞋新增火災煸炒。3、炒至脫袋盛起預留。4、鍋中再倒進適當植物油，放進大蒜炒一會兒...