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一、溫湯浸種將種子篩選乾淨，投入55~60℃的溫水中，不停攪拌，15分鐘後水溫降至30℃後，再浸種，浸種時間不同種子採用不同時間，具體參照下表，目的是要使種子吸足水分。二、催芽處理方法催芽是將吸水膨脹的種子，置於適宜的溫度、...

可以種。快菜是類似於小白菜一類的蔬菜，生長期短，生長快，在夏秋之交青菜稀缺時上市，填補了這一時期缺少青菜的空白，適合在夏末種植。選擇肥沃溼潤的土地，先把地整理疏鬆平整，然後把種子摻細土拌勻，撒播到土地裡，上面蓋一層薄土...

快菜不能直接生吃。快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一號的大白菜。快菜生長快速，體型較小白菜大很多，播種後28～30天以後便可陸續採收幼苗或半成株上市。相對普通白菜，它特別的嫩，簡單營養，脆而可口，少油的綠色食物。快...

快菜不是苦的。快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一號的大白菜。其實，快菜我們完全可以歸納為——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白幫、直筒合抱、葉色淺綠的特徵與特性。高36釐米，球徑12釐米左右，外葉8～9片，最大葉片...

豌豆尖被人們稱作“四季速生菜”，豌豆尖是豌豆苗的嫩尖尖，以前人們都是等豌豆成熟了，採摘豌豆來烹飪從播種到能掐嫩尖尖只需要30天，生長速度非常快。冬天氣溫低，基本無病蟲害，不需要打農藥，可謂是安全綠色食品。再加上豌豆尖...

快菜多出苗10天左右可以移植快菜一年四季均可種植，選擇排灌條件好、土質肥沃的中性土壤，施足農家肥作為底肥，採用撒播或條播的播種方式，每畝播種400克左右，大約10天就可以對快菜苗進行介苗或移栽，移栽時可進行鬆土，這樣能避...

主料絲瓜1條輔料五花肉幾片生菜幾片粉條1小把食鹽1小勺雞精0.25小勺蔥適量步驟1五花肉切幾片備用步驟2絲瓜去皮洗淨切塊步驟3粉絲泡在冷水中步驟4鍋內放入五花肉片小火煸出油脂步驟5利用煸出的油脂炒香蔥花步驟6加入...

快菜一年四季均可種植，一般三到四天左右就會出苗，溫度較高的話勤澆水，保持土壤的溼度，等到出苗之後需要澆一次水，這次澆水可以促進快菜苗的生長，施肥最好是用有機肥噴施，這樣不會影響快菜的質量，等它長出10片葉子大概15-20釐...

1、準備食材：快菜300克、培根3片、幹黑木耳5克、六月鮮特級醬油15毫升、香蔥2顆、蒜2瓣、幹辣椒2個。2、黑木耳用溫水泡發，加點麵粉輕輕揉搓，然後用水反覆沖洗幾次撈出控水備用。3、培根切成段，一片培根切成4段剛剛好。4...

炒快菜時不用焯水，涼拌時需要焯水。快菜形像小白菜但比小白菜稍大，是大白菜的一種。快菜具有早熟，長勢強，生長快，耐熱，耐溼，一年四季均可種植等特點。並且口感好，風味獨特，營養豐富，老少皆宜。根據快菜的生長期，可將快菜細分為夏...

主料：大白菜1棵，粉條適量，蝦皮適量3人份輔料：蠔油1勺，精鹽適量，蔥花適量。橄欖油適量步驟1，白菜剁碎放入精鹽步驟2，揉搓出水洗二遍步驟3。白菜擠出水分，把粉條和蝦皮蔥花放一起。步驟4，放入味精和蠔油步驟5，放入橄欖油拌均勻步驟...

存放時間是3－5天左右快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一號的大白菜。其實，快菜我們完全可以歸納為——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白幫、直筒合抱、葉色淺綠的特徵與特性。快菜的存放時間一般是一禮拜，不宜太久...

菠菜，黃瓜等一些快菜大眾需求高的蔬菜進行種植，這種蔬菜的季節性以及每年的市場行情不一，但是平均每年的市場價格都能達到一元到兩元左右的收購價格，我們取中間值1.5元每斤計算，一畝地的大棚蔬菜一般能收穫大約5000斤左右...

快菜並不用天天澆水，只要土壤是溼潤的就無需澆水，當土壤變幹後需要儘快澆水。種植快菜多在春季，此時水分蒸發不是很快，可以根據天氣情況2-3天澆水一次。澆水太勤會導致土壤過於潮溼，從而使菜苗的根系腐爛。到了夏季的話，通...

耐陰食用菌類喜陰，蕨類、大白菜、花椰菜、蘿蔔等屬耐陰蔬菜。番茄、黃瓜等喜陽。大部分蔬菜都喜歡陽光充足的環境，光照條件越好生長狀態也就越好。但是在生長期的時候，需要補充充足的水分，在水分充足的環境下會生長的比較...

播種前一定要澆足苗床水，待水滲下後播種，播種後切忌澆矇頭水。苗期一般要保持苗床溼潤。若幼苗發生徒長時，可通過控制澆水，促進苗子墩壯。幼苗定植前1周要控水、煉苗、壯根起苗前，畦內澆透水，以減少提苗時傷根定植時，邊起苗...

兩者所屬植物科類不太一樣快菜形似小白菜，但又比小白菜稍大，又像小一號的大白菜，可以歸納為早熟的大白菜。生育期為60天，雖然生長週期短，但營養價值與大白菜等同，白幫直筒合抱，葉色淺綠等特點，南北方均可種植。生菜屬菊目科植...

快菜的播種季節大都是在4-10月份，由於其種子細小，生長速度快，又加上處於高溫季節。所以，我們得選土質肥沃，疏鬆透氣，排灌良好的中性砂壤土或壤土為佳。再就是，這種土壤前茬作物不是十字花科作物，因為快菜也是該科作物，連作病害...

快菜就是白菜的一種，只不過和普通的大白菜相比，快菜從播種到採收的時間非常短，而且不抱心。快菜通常採用直播的方法進行繁殖，首先要準備疏鬆肥沃的土壤，將土壤鋪平，把快菜的種子撒播在土表。覆蓋薄薄的一層細土，覆土厚度以看...

快菜白菜可以移栽快菜白菜移栽的時間在8月份，此時的溫度在15-30攝氏度之間，適合白菜的生長，能夠大大提高移栽後白菜的成活率。移栽白菜不能選擇早晨或者中午，早晨或者中午接受的光照時間長，不容易移栽成活，需要選擇傍晚移栽...

1、快菜形像小白菜但比小白菜稍大，是大白菜的一種。2、白幫、直筒合抱、葉色淺綠，高36釐米，球徑12釐米左右，外葉8～9片。快菜具有早熟，長勢強，生長快，耐熱，耐溼，一年四季均可種植等特點。並且口感好，風味獨特，營養豐富，老少皆宜。根...

畝產5000公斤。露天快菜，瀋陽市農業科學院於1998年育成，並通過品種審定，1999年獲遼寧省政府三等獎。露天快菜生育期60天，白邦，直筒合抱，葉色淺綠。高抗病毒病，抗霜黴病、軟腐病、白斑病。耐熱品質好。露天快菜在我國南北地區...

快菜形象小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一號的大白菜。其實，快菜我們可以把完全它歸納為——早熟的大白菜。白幫、直桐合抱、葉色淺綠。快菜是大白菜的其中一個品種，又叫早熟大白菜，由於這種大白菜的生長期較短，烹調時也非...

可以。快菜一年四季均可種植，快菜屬於半耐寒蔬菜，在17-20℃生長較好，短期能耐-1到-3℃的低溫。種植方法：選擇合適土壤，播種前施足底肥，可採用撒播或條播的方式，每畝可播400克左右，種植10天左右就可以進行移栽，移栽後需及時鬆土...

可以，蒜薹既可以放到冰箱冷凍也可以冷藏，要是想更長時間儲存的話，我們放到冰箱冷凍即可，首先將蒜薹清洗乾淨，晾乾之後放到保鮮袋裡面密封好，然後放進冷凍室即可，這樣至少能保證半年之久，大那是裡面的營養成分會大量流失，口感也...