吃羊骨的正確方法

準備羊骨頭兩塊。

2 蔥段拍鬆，薑切片。

3 將花椒大料辣椒，香葉桂皮，茴香孜然等都放入調料盒。

4 鍋中加半鍋水燒熱。蔥段薑片放入水中。

5 水開後放入羊骨頭。放入調料盒。蓋上鍋蓋，大火煮2小時。有高壓鍋的建議用高壓鍋這樣做出來的羊骨湯，特別入味兒，而且節省時間。

6 時間到，羊骨頭湯做好了，放入白胡椒粉，鹽。鹽一定定要出鍋前放。

7蔥花適量。