是中央直轄天津市(120000)區域
①天津，簡稱“津”，別稱津沽、津門，是中華人民共和國省級行政區、直轄市、國家中心城市、超大城市，國務院批覆確定的中國北方對外開放的門戶。
②天津菜系簡介
中華人民共和國幅員遼闊，民族眾多，各地的食俗不同，菜品的特色也各有千秋，俗有“南甜、北鹹、東辣、西酸”之說。津菜藉助天津富饒的物產，歷經幾百年的發展，逐步完善成一個涵蓋漢民菜、清真菜、 素菜，家鄉地方特色菜和民間風味小吃的完整體系。
是天津的
天津是自古因漕運而興起，唐朝中葉以後成為南方糧、綢北運的水陸碼頭金朝在直沽設“直沽寨”元朝設“海津鎮”，是軍事重鎮和漕糧轉運中心明永樂二年（1404年）正式築城，是中國古代唯一有確切建城時間記錄的城市清咸豐十年（1860年）天津被闢為通商口岸後，西方列強紛紛在此設立租界，天津成為中國北方開放的前沿和近代中國洋務運動的基地。歷經六百多年，造就了天津中西合璧、古今相容的獨特城市風貌。
