微波爐加熱。因為卷饃是使用麵粉糊經過烤制後製作而成的,所以不能使用蒸制的方法加熱,否則會導致卷皮吸收過多的水分後而產生破裂的情況。將卷饃放入微波爐中2分左右即可,不能加熱過長的時間,否則會導致麵皮因為缺水而發生乾裂。