霜字一共十七畫，是上下結構的漢字，雨字頭加相，讀音（shuang）。在二十四個節氣中寒露後面就是霜降，示意冬天來了，穿衣要加厚。並且農作物上有明顯反應，特別是早上太陽未出時菜葉上有一層薄薄的白霜，葉子也會耷拉著往下垂。農民常說霜凍凍莊稼，冰凍凍魚蝦，就是這個道理。有霜的時候，農民會用麥秸和乾草把莊稼保護起來。
