怎樣清洗豬腸肚最乾淨

怎樣清洗豬腸肚最乾淨

可以用植物油清洗,先把豬肚裡面的亂七八糟的東西弄出來,然後把油淋上,正反面反覆的搓,然後用清水多洗幾遍,可以去除腥味,也能看著光滑白皙,用麵粉洗,先用刀把豬肚刮一下,然後用麵粉滾在上面反覆揉搓,用清水再洗幾回,可以用鹽清洗,把鹽灑在豬肚的兩面搓一下,然後用清水洗幾回,就好了,用醋洗,醋可以去除豬肚表面的粘附物,以及髒東西,用水多清洗幾回,最後可以去除腥味,就好了

清洗豬大腸和豬肚的方法。

在清洗前,要先將大腸和肚子翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。

1、清洗時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。

2、買回來的豬腸、豬肚等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。

3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。

4、用酸菜水洗豬肚腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。