因為蘋果螺肉質肥美，味道鮮甜，大眼賊看到就會過去吃的，蛋白質含量高，水分多，吃了可以填飽肚子，還能增強體魄，改善大眼賊的腸胃
吃。大眼賊在野外以老鼠和野兔為主食，也吃鳥卵及幼雛、魚、蛙和昆蟲。又稱黃鼠狼，周身棕黃或橙黃，動物學上稱為黃鼬，是小型的食肉動物，棲息於平原、沼澤、河谷、村莊、城市和山區等地帶。
體內具有臭腺，可以排出臭氣，在遇到威脅時，起到麻痺敵人的作用，實際上黃鼬很少以雞為食。黃鼬的皮毛適合製作水彩或油畫的畫筆，中國人稱為狼毫，主要生活在俄羅斯的西伯利亞地區、泰國等地，中國西藏以及其他很多地區都有分佈。
吃蘋果螺。
大眼賊蝦能吃的東西有很多。除了蝦糧、魚糧等人工飼料以外，它們還可以吃青菜葉、水草等植物性飼料以及紅蟲、麵包蟲、水蚯蚓等動物性飼料。
它們的鉗子比較發達，有較強的攻擊性。在養殖的時候，它們可能會攻擊同一個水缸裡面的其它蝦、螺以及小型的魚類。因此不建議將它們和其它蝦、螺或者小型魚混養。
