偶爾晒太陽可以
不能經常晒，把乾的花膠裝袋放在冰箱冷凍層儲存，或者放在米缸、茶葉罐中並且不要裝袋，每隔一兩個星期看一下，如果有發黴生蟲，就在太陽底下暴晒半小時。
把花膠放在封口袋裡，然後往袋子裡撒把米，每隔幾天拿出來看一眼，如果米吸潮膨脹了，就把米換掉。
比較大的花膠可以吊起來掛在通風不淋雨的地方，但是遇上類似於梅雨這種天氣，最好還是放米缸或者茶葉罐。
經常有人說，花膠可以晒嗎怎麼晒其實花膠一般可以晒，但是並不是任何情況都需要晒哦。
①什麼情況花膠需要晒
一般花膠如果受潮了，那麼就要及時拿出去晒，不然放著就會發黴。特別是新膠，更容易受潮。老膠不容易受潮。
②什麼情況花膠不需要晒
一般花膠沒受潮，最好不要拿出去暴晒，因為會嚴重損耗重量，另外，膠原蛋白遇到熱會流失，所以古老的晾晒方法裡，也沒有直接晒魚膠，而是涼魚膠，在通風的地方先涼幹。
花膠如果要晒，儘量攤開晒，這樣每一頭花膠都能晒到。儘可能時間不要太久，沒什麼溼氣了就收起來，人會晒傷，魚膠也會晒傷哦。
如果花膠本身是比較老的，一般就不需要晒太陽了。如果是比較新的花膠，那就要晒太陽。 最主要是，悶熱天氣拿出來通風。潮溼天氣就密封起來，放好。放高一點的地方，才不會受潮。也不要放廚房裡，因為溼氣大。 如果是老膠，就不需要了。
