馬蘇裡拉芝士醬的做法

馬蘇裡拉芝士醬的做法

食材:奶油50g,牛奶250cc,玉米粉1茶匙,芥末粉1/2小匙, 起司片4片,起司粉3大匙,鹽適量,糖適量,白胡椒粉適量

做法

1、熱鍋,將奶油溶化並加入牛奶煮滾拌勻。

2、加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。

3、以鹽、糖、白胡椒粉調味即可。