什麼叫表香料

什麼叫表香料

是一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性製品,或從植物(花、葉、莖、根、果實或全草等)中提取的某些香精油。很早以前人們就開始對香辛料的抗氧化作用加以利用。