冬瓜子和冬瓜皮可以紅燒嗎

不可以，冬瓜皮平時我們吃的時候都要刮掉的，因為它的皮是硬的不能吃，同時冬瓜子也是不能吃的，所以冬瓜子和冬瓜皮都不能紅燒。平時尤其是夏天可以多吃一些冬瓜，尤其是夏天，吃冬瓜利尿解暑，可以紅燒，冬瓜丸子湯，有的人還冬瓜包餃子，都挺好吃。