威士忌如何降度

威士忌如何降度

加水:

想喝比較淡的威士忌,可以加水來混合,降低酒精的刺鼻味並釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1:1,若酒的年份為12年以下,則能增加水的比例。

加冰塊:

這種喝法主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的人另一種選擇。用單個大型冰塊能避免冰塊融化速度過快,先加入冰塊後再倒入約五分之一容量的威士忌即可。

加水和冰塊:

來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法,味道較淡,適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊,再以威士忌1:水2.5的比例依序倒入。