歐洲理事會（European Council），又稱歐盟首腦會議或歐盟峰會，是歐盟最高決策機構，由歐盟成員國國家元首或政府首腦及歐盟高峰會主席、歐盟執委會主席共同參加的首腦會議。
1974年，在法國前總統德斯坦的提議下，歐盟高峰會宣佈成立，當時被稱為歐洲經濟體首腦會議。歐盟高峰會通常每年召開兩次會議。在特殊情況下，歐盟高峰會輪值主席國有權在本國召開歐盟領導人非正式會議。
歐盟高峰會決定歐盟的大政方針，尤其是外交方面的決策。每隔5年，新的歐盟執委會主席也由歐盟高峰會任命。
歐盟高峰會英文名為The European Council，是確定歐盟總體政治方向和優先事項的歐盟機構。
據我國外交部官網，歐盟高峰會又稱歐盟首腦會議或歐盟峰會，是歐盟最高決策機構。歐盟高峰會由成員國國家元首或政府首腦及歐盟高峰會主席、歐委會主席組成。歐盟高峰會設主席一職，任期2年半，可連任一屆。現任主席為比利時前首相米歇爾（Charles Michel）。
歐盟高峰會的工作是通過制定結論來確定歐盟的總體政治方向和優先事項。它不談判或通過歐盟法律。為什麼強調“不談判”呢就是強調歐盟高峰會不是一個議事機構，而是一個制定方向的機構。而“通過歐盟法律”是議會的工作，不是理事會的工作。
