冰凍魷魚蒸多久

冰凍魷魚蒸多久

冰凍魷魚蒸0.3個小時。將買來的魷魚清洗並處理乾淨,將魷魚處理好後將魷魚切成小圈,切好後將魷魚放到碗中並加入清水和鹽浸泡幾分鐘,這樣做是為了去除魷魚中的腥味,幾分鐘後將浸泡的魷魚放入盤中擺好,並在魷魚上面擺上蒜頭、蔥段以及薑片,再放少許料酒,加入料酒是為了去進一步的去除魷魚中的腥味。